🌸E-L🐳
美图ID：
1059047177
关注
🍬这次分享的是自制奶砖雪糕
做法超简单零失败，奶香味浓郁哦~
🍶材料:
淡奶油200克、鸡蛋黄2个、白砂糖适量、纯牛奶50克
💗步骤:
1⃣️分离蛋黄和蛋清，蛋黄中倒入白砂糖，不断搅拌至有小汽泡
2⃣️将50克牛奶倒入蛋黄液中，开小火加热不断搅拌至浓稠状，放凉备用
3⃣️淡奶油中加入白砂糖，低速打发至有纹路，如图所示有小尖尖
4⃣️将放凉的蛋黄液倒入淡奶油中，搅拌均匀，再打发一会，口感更好
5⃣️将做好的雪糕倒入容器中冰冻4-6小时就可以吃啦，可以适当的加入水果哦
-‼️‼️
淡奶油刚从冰箱拿出来打发效果最好~
小火加热蛋黄液一定要不停的搅拌~
🎈🎈🉑️🉑️🉑️
#自制冰淇淋##美图创作者计划##夏日甜品#@MT情报局
说点什么...
赞 874
评论 14
收藏 218
今日热门推荐
暂时没有内容了
打开app查看更多精彩内容 >