君子恩
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1625717025
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🌈零失败,没有烤箱就能在家做的甜品!超级香甜哦,你们要试试吗?和我一起来康康吧!
🍑
食材:
牛奶🥛80克
糯米粉50克
白砂糖15克
玉米淀粉15克
黄油10克
🍑桃子酱:
桃子2个
白砂糖10克
淡奶油100克
白砂糖10克
做法:
1️⃣糯米粉➕玉米淀粉➕白砂糖一起加入牛奶中,搅拌均匀过筛一遍,碗口盖保鲜膜扎几个孔,隔水蒸15分钟。
2️⃣蒸面团的时候做桃子果酱,桃子🍑去皮切小丁,➕10克白砂糖放个小锅中熬软。
3️⃣面团取出后,趁热加黄油揉成团,再用牙签挑一点食用红色色素,分5份。
4️⃣淡奶油➕糖,隔冰水打发。面团擀薄,一层奶油,一层桃子酱,一层奶油,再捏紧收口包好。用筷子在旁边按压一下,放一片薄荷叶,就是桃子的样子啦!
@MT小助手
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