Wrap Me In Plastic
CHROMANCE
春天姐姐的小食堂
美图ID：
1615744006
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之前分享过好几款花式蛋包饭，颜值高，果然更有食欲，哈哈。今天试试菠萝款，看上去很费工夫其实很简单😃，今天的蛋炒饭特意加了腊肠，跟荷兰豆非常搭，美味😋
🌈食材
米饭1碗，荷兰豆12根，鸡蛋2个，腊肠1/3根，小葱1节，盐，淀粉
🌈做法
1⃣荷兰豆焯水1分钟焯熟，焯水时加几滴油和盐，会更翠绿
2⃣1个鸡蛋打散，加一点水淀粉、盐，这样蛋皮不容易碎。小火摊蛋皮，不用翻面，凝固后出锅，切成条
3⃣黄瓜用削皮器削成薄片，再纵向切成两条
4⃣1个鸡蛋打散炒熟，加腊肠、葱花、米饭，做成蛋炒饭，加盐调味
5⃣将黄瓜片，蛋皮编织成菠萝皮，覆盖在蛋炒饭上，用刀子去掉四周多余部分，摆好荷兰豆当叶子，完工
说点什么...
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