1、晚上睡前做好面糊，碗里打入一个鸡蛋，加入5g白糖，6g盐-美图社区-美图秀秀

山行 Sirius

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1、晚上睡前做好面糊，碗里打入一个鸡蛋，加入5g白糖，6g盐，3g酵母，220g温水，搅拌均匀 2、碗里放300g面粉，3g泡打粉（没有可不加），慢慢倒入开始准备的鸡蛋水 3、搅拌成浓稠的面糊，盖上保鲜膜放入冰箱里低温发酵一晚 4、早上拿出面糊回温，倒入一切葱花搅拌均匀 5、锅里刷油预热，放入面团压扁，表面也刷油避免太干，小火煎，2分钟后翻一个面，再2分钟，按压小饼回弹，中间金黄两遍鼓起，就可以出锅啦（不要平凡翻面，不然就会发硬）早上8太匆忙，来不及整型，但是很好吃😜

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