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蚝油生菜我一般都是这样做的。不炒 1.生菜洗干净，锅里放盐，油，煮开水后把生菜放进去烫1分钟捞起来抖下水装盘。 2.准备大蒜沫，碗里放耗油，淀粉，再加点水搅拌下。 3.锅里放油，把大蒜沫炒香，放点盐和鸡精，再把调好的料倒入到锅中快速炒下。最后就把汁均匀的淋到生菜上面就可以吃啦😄😄 感谢美图秀秀。反正我是一直这么做的。。可以试试☺☺