🌸【豆角蒸肉】🌸🌿【食材】：长豆角、胡萝卜、藕、鸡蛋2-美图社区-美图秀秀

🌸【豆角蒸肉】🌸 🌿【食材】：长豆角、胡萝卜、藕、鸡蛋2个、猪肉1块。 1️⃣把长豆角、胡萝卜和藕全部全部切成小丁，然后放少许盐拌一拌，杀掉一部分水分 2️⃣猪肉放入绞肉机打碎，然后把葱姜末和食盐放进去搅拌均匀。 3️⃣腌制好的蔬菜丁挤掉多余的水分之后，放入一个大点的碗里。 4️⃣把拌匀的肉倒进蔬菜里，加入2勺蚝油、1勺生抽、半勺老抽、2勺香油、半勺盐、半勺十三香搅拌均匀。 拌匀的肉馅，用手捏成窝窝头的样子。 5️⃣2个鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后依次倒入窝窝头里，7分满就可以了，盘子放入蒸锅蒸12分钟就熟透了。 6️⃣蒸好的菜端出来，倒上少许的生抽和香油以及小葱点缀即可。