其实我想说的还有很多
鱼大仙儿
咖啡西餐孙老师
美图ID:
1627171553
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产品数量要精简,并不是越多就越好
开一家餐饮店,菜单产品并不是越丰富越好,不要总想着大而全,产品太多太杂,只会手忙脚乱/无从下手,并不是产品越多,生意就会越好。
与其增加披萨的品种、意面的品种、沙拉的品种等,倒不如把精力注入在几个主要的产品上,把它做精做好,加强产品升级、改良和创新。
说点什么...
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