小芳的美食记√
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1617876499
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普通的茼蒿也能做出一道特色菜
食材的搭配是关键
清淡又鲜美
【食材】
茼蒿 蛏子
【制作步骤】
_将蛏子热水下锅半分钟左右捞起备用
_取出肉放一边备用
_茼蒿改小段焯下水捞出
_热锅下油 蒜片 茼蒿 蛏子 大火翻炒1分钟左右
加入少许的 盐 淀粉即可
☆☆☆☆☆
_蛏子一定要养干净
不然会影响口感
也可向市场老板要点水回家继续养
_茼蒿叶子不要扔
留着可以凉拌哈
@美图秀秀 @MT情报局 @MT小助手
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