🔥好吃到爆的双层芝士蛋糕，奶香超浓郁❗️比买的好吃百倍❗️-美图社区-美图秀秀

🔥好吃到爆的双层芝士蛋糕，奶香超浓郁❗️比买的好吃百倍❗️ 这是什么神仙搭配？也太好吃了吧！ 入口细腻柔软，奶香和芝士香的碰撞💥，一吃就停不下来！ 🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈 食材： 👉饼干底：消化饼干130g、黄油50g 👉乳酪芝士：奶油奶酪250g、细砂糖50g、蛋黄3颗、牛奶20g、淡奶油40g、柠檬汁几滴，玉米淀粉5g 👉冻芝士：奶油奶酪75g、淡奶油45g、牛奶30g、糖15g、吉利丁片5g 🌟做法🌟 1⃣️消化饼干装入保鲜袋，擀碎后倒入融化的黄油拌匀，用擀面杖压实，勺子把边缘贴紧。 2⃣️乳酪芝土：奶油奶酪+糖隔热水搅拌至顺滑，分3次加入蛋黄搅匀，牛奶+淡奶油+柠檬汁+玉米淀粉拌匀后过筛到模具中。 3⃣️送入预热好的长帝小馋猫plus-多功能空气炸烤箱，180度烤20分钟左右，取出冷却备用。 4⃣️冻芝土：吉利丁片+冷水泡软，捞出放入热牛奶搅匀，奶油奶酪+糖隔热水搅拌至顺滑，加淡奶油和吉利丁牛奶液，拌匀后过筛到模具中，冰箱冷藏4小时以上即可。 😋简单又好吃的双层芝士蛋糕，你一定要试一下。家中常备Kiri奶油奶酪，法国原装进口，采用新鲜的牛奶和奶油制作而成，有淡淡的咸味和浓郁的奶香味。质地非常细腻，稍微软化就可以搅匀，不添加防腐剂和任何胶质。平时家里囤几块，用它做奶酪馅、做轻乳酪蛋糕🧁还可以直接涂抹在吐司上，甜咸都可以搭配，非常的方便，烘焙首选！