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上次看完中餐厅黄晓明做的拿手好菜茄汁大虾就一直念念不忘 快馋死了……谁不爱酸酸甜甜的口感呢👍主要大虾还是优质蛋白质，不过度饮食完全不会担心长胖的 🦐食材准备： 黑虎虾（其他大虾也可以👍），大蒜🧄，小葱，料酒，盐🧂，番茄酱🍅，生抽，代糖 🦐步骤： 1⃣️大虾洗净剪掉须子，开虾背去虾线 2⃣️加入料酒和部分蒜末，撒少许盐腌制十分钟左右 3⃣️锅中少许油烧至七八成热时倒入大虾煎制半熟状态就好，虾皮稍稍卷曲就行了，不要太长时间虾肉会老 4⃣️余油下入葱丝和蒜末爆香，再加番茄酱代糖少许醋小火翻炒浓稠，倒入煎好的大虾，翻炒2分钟左右加入少许生抽就好啦[赞R] 🔥超级下饭又拿得出手的减肥必备茄汁大虾就做好啦