“被你的芳香引向迷人的地方”——19世纪法国著名诗人波德莱尔-美图社区-美图秀秀

“被你的芳香引向迷人的地方”——19世纪法国著名诗人波德莱尔的作品《恶之花》中很喜欢的一句话。“四季生香”之果、谷、桂，主调为秋的果香和花香，过渡到坚果的木质香调和谷物的土地芬芳，最后以巧克力结尾。 前奏曲「西西里的歌 The Song of Sicily」打开一个充满香气的世界，椰子玄米茶雪芭如白月光一般，落在柑橘焦糖橄榄油、糖渍佛手和西西里血橙柑橘汁中，清澈酸甜。生姜枫糖蛋黄酱的海洋上，漂浮着一朵浸着香梨甜吻的蛋白霜「浮岛 Île flottante」。戚风蛋糕卷上开心果带来「阿月浑子 Pistacia」的异域香气，烤车厘子果酱和黑莓彷佛她生动的眼眸。 南瓜泥与低温和牛柳组合成「庄园日 Manor Day」，一口鲜嫩多汁。大麦饼抹上甜菜头泥再放豆乳形态的布拉塔芝士，和榛子、松子、核桃油一起谱写「田园诗 Pastoral Poem」。榛子挞底托住栗子慕斯与流心，干邑慢煮苹果与香草奶油丝丝缕缕，栗子在舞池中跳起一曲「华尔兹 Waltz」。黑巧克力慕斯轻盈的空气感与高粱烘烤过后的谷物米香融合，「沉香 Oud」象征了土地气息和丰收气象。 秋日杭州满城桂香，「桂花小饼 Brioche」以粗糖黄油面包搭配无花果与桂花奶油，果香裹着花香，松软甜糯，把“山寺月中寻桂子”的意境融化口中。谷物面包片载着桂花烟熏三文鱼，「桂鱼石 Osmanthus Salmon Bijou」暗香涌动，石榴啫喱冻清甜回甘。 杭州西子湖四季酒店演绎全新一季花园下午茶，玮鹿的甜品设计和Wilson的咸点灵感始终坚持自然健康和可持续。用在地食材提取天然原料，循着秋冬的香气，沉浸了时光。