厨房笔记-fang
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💯剩米饭这样做～绝了？番茄鸡蛋火腿烩饭
今天一道剩米饭的天花板吃法！好吃到骨子里的番茄鸡蛋火腿烩饭！酸爽开胃，浓郁的汤汁裹满每一粒米饭🍚好吃到舔盘～学会了再也不用担心剩米饭会浪费啦！
🍃食材🍃
番茄两个，鸡蛋两个，米饭一碗，火腿肠一根
☘️做法☘️
1️⃣调个酱汁：碗中放入两勺生抽+一勺蚝油+一勺番茄酱+少许盐和糖+一勺淀粉，半碗清水拌匀
2️⃣鸡蛋煎熟盛出备用，锅中倒油爆香蒜末，倒入番茄翻炒出汁，加入鸡蛋和火腿肠翻炒均匀，倒入酱汁煮开，再放入米饭煮浓稠即可！@美图秀秀
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