秋意浓
鸾音社
李小护聊吃喝
美图ID：
1595085957
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秋日午后一杯酒水，两只螃蟹，一碗暖汤，一碟小菜。
①清蒸螃蟹②自制果酒③醋泡花生盐渍蒜苔④冬瓜瘦肉汤
瘦肉洗净切薄片，沾满淀粉后用擀面杖捶打，肉质鲜嫩爽滑，省去了料酒腌制的调料味。葱姜末炒香+冬瓜块番茄丁香菇片+水开后多煮一会+肉片放盐胡椒一点点生抽，也不用勾生粉了最好加自己喜欢的小青菜。这个天气喝一碗刚刚好温暖的感觉。
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