我是面面weya
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从other river到soma,再到soma Bistro,我这个牛逼哄哄的闺蜜兼酒友这两年把产业越做越大了🐮!
这两年来最令她头疼的,莫过于OR和soma一直被人抄袭,每隔一周她就能看到一家类似的店在全国各地诞生!🤷🏻♀️(甚至OA隔壁在她家店的“网红效应”带动下,开了好多家类似的)
所以这次的soma Bistro,从桌椅板凳到地砖门窗外摆,她是花了大成本做了全屋定制,只求“不被抄袭”!这年头,做个原创都这么难了!
讲真,好多店抄得了她家的外表,是真的抄不了精髓!她家店对酒品菜品追求创新加精益求精的态度,真的不是一般的网红店能比拟的👉🏻从它家的菜单酒单就能看出!
有一本书那么厚的酒单,像一本艺术杂志!每款调酒都是原创,每一页都标注了酒的成分、口感、酒精度,每一种酒都用了复杂的工艺!它家店从创作理念到调酒手法工艺,真的是有灵魂的,怪不得好多网友从OR追到soma再到soma Bistro👏🏻,这种不可复制的用心,真的不只是拍照打卡好看就能成功的💪🏻!
感恩她终于把soma Bistro做成了餐酒吧🥂,我可以边遛娃边喝酒了!soma Bistro的西餐每一道菜都好吃到肥羊羊舔盘子(真的不是夸张)!我又多一个食堂了!🥘
最后想说,原创不易,多动脑子设计,多用心做产品,生意方能长久!希望我闺蜜能把产业做到全国去!🔥
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🥃餐酒吧:soma Bistro
📍地址:龙塔街道黄泥磅紫康路佳华世纪新城D区会所2幢一层1#-1
🍲餐饮推荐:油封鸭腿、香蕉三文鱼、舒芙蕾
🍻调酒推荐:每一款都是经典,可以根据自己喜欢的口感和能接受的酒精度自由选择,绝不会踩雷!
❤️带娃探店tips:它家有给小朋友特调的无酒精饮料,没有在菜单上,可以直接跟店员沟通!
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