老面做法：250克普通面粉加125克清水，揉搓成面团，能成团-美图社区-美图秀秀

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老面做法：250克普通面粉加125克清水，揉搓成面团，能成团就可以不用太光滑，放碗里盖上保鲜膜，密封紧实，放在一边自然发酵3天，发酵好会有酸酸的味道，体积变大，老面就做好了，

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