厨娘物语c小鹿
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降温天一定要喝碗热乎乎的「梭子蟹年糕汤」🦀
啊啊啊鲜到掉眉毛~🥳🥳🥳
做法拿去:
1⃣️2只梭子蟹处理干净后切成块,切面和蟹壳沾上淀粉。
2⃣️锅里热油,放入蟹块和姜蒜,煎出香味后夹出蟹块。
3⃣️1个番茄去皮切丁,放入锅中炒出汁水,加入50g海鲜菇翻炒均匀后倒入开水。
4⃣️煮沸后倒入砂锅中,放入煎好的蟹块煮10分钟。
5⃣️再放入70g年糕、50g娃娃菜、50g青菜煮3分钟。
6⃣️加入半勺盐、1勺白胡椒调味,撒上葱花。
7⃣️梭子蟹年糕汤就做好啦,开吃吧💛
说点什么...
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