Down By The River
Richard Ecclestone
anna🎱🚽
美图ID:
1464755599
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今天做了吐司伪蛋饺真的爆好吃!😋
*食材:3片吐司(就剩3片,多来几片我也可以😁)、2个蛋、1根肉肠、1片芝士片,蛋黄酱、黑胡椒适量
*做法:
•吐司用玻璃杯压出圆形去边,用擀面杖把吐司压成吐司皮备用
•1个蛋煮成水煮蛋去壳压成泥、肉肠煎熟切小块,把蛋++肉肠+蛋黄酱+黑胡椒搅拌均匀成馅料
•把馅料放到吐司皮中,放上3分之1块芝士片,在一边吐司皮上挤上蛋黄酱,对折起来再用叉子把边出纹路并压实
•把另1个蛋打散,吐司饺子裹上蛋液,平底锅热放块黄油,放入饺子煎至表面金黄即可~吃时沾点番茄酱真的太好吃了!@MT小助手
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