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零难度!!冰凉好吃的冰皮月饼感谢展艺品牌邀请试吃~食材紫薯预拌粉100克，原味预拌粉100克、草莓预拌粉100克、抹茶预拌粉100克、豆沙馅500克、莲蓉馅500克、奶黄流心馅200克展艺(每一种颜色8个、50g冰皮模具)1100克紫薯预拌冰皮放碗中，加100克开水搅拌成细腻光滑的面团(这步可以带上一次性手套揉搓成光滑面团)24种不同颜色冰皮做好，每种口味做法和前面是一致，每个小剂子分成25克，豆沙和莲蓉馅料每个小剂子25克.3冰皮用擀面杖压成薄饼皮，放上馅料，包裹起捏紧收口子，50g月饼模具，放入月饼模具中压紧，倒扣按压稳后再挤压脱模就好了！