Kimberly01_
美图ID:
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蛋黄南瓜燕麦蛋糕|低脂无油无面粉😋|||依然是金灿灿的美味,请出吃不胖的蛋糕
无油无面粉的咸蛋黄南瓜口味超好吃😋
麦香十足 饱腹感强~作为下午茶正合适
怕胖的姐妹还不赶紧来试一下?
🤏
贝贝南瓜泥180g|燕麦片130g|咸蛋黄4枚|鸡蛋1个|奶40-60g(根据南瓜湿度来调整)
-
酥粒(可不加)
低筋面粉5g|黄油固体3g|糖1g
固体黄油➕低粉➕糖,快速揉搓成颗粒状备用
👇
1⃣️贝贝南瓜蒸熟取肉压成泥,加入熟咸蛋黄捣碎拌匀,加入一颗全蛋搅拌均匀
2⃣️燕麦片用料理机打成粉倒入拌匀,用适量牛奶或榛子小麦奶调节面糊不要太干(分少量多次加入)
3⃣️倒入8寸磅蛋糕模具中,撒适量酥粒,烤箱175度30分钟,取出冷藏后再吃口感zui佳
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