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我的大牌嘴巴
想拥有和我同款的大牌嘴巴照片吗？美图秀秀的修复功能就可以制作出来快来看看视频中我的具体操作吧。
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之前做了手抓饼懒人版苏格兰蛋大家都很喜欢，于是我想到了用土豆泥做，试了下不仅成功了还好好吃，绵密的土豆泥加上香脆的外皮和爆浆的溏心蛋，多层口感，一口就爱住了，大家快试试！
🔻做法：
①水开后加无菌鸡蛋煮5-6分钟，捞出放入冷水
②去壳冷冻1小时
③土豆切块蒸熟（15分钟～20分钟）
④土豆加盐，黑胡椒，按压成泥
⑤切开芝士片，裹住鸡蛋，再裹一层培根
⑥取土豆泥包裹住鸡蛋
⑦再裹玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠
⑧烤箱200度烤30分钟
⑨切开撒黑胡椒
🔻小贴士:
①蒸的时间大家根据土豆大小调整，烤也根据面包糠的上色程度灵活调整。
②喜欢溏心多点的，可以缩短烤的时间。如果不喜欢溏心，可以省去冷冻步骤，也可以不用无菌蛋。
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