目及皆是你(心跳版)(完整版)
邹尚静怡
小琪要更好
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今日更新食谱:减脂版咖喱鸡饭❤️
怕鸡胸肉在咖喱会煮老的宝们,一定要认真看完注意事项3⃣️再做,做出来肉质很嫩,有惊喜!🥰注意事项如下👇
1⃣️牛奶用低脂奶代替全脂奶,咖喱块我最后只用图片中的一半,土豆淀粉要洗干净,鸡胸肉去皮过水冲洗再腌制。
2⃣️我煮的是两人份的,其实大家也可以先把土豆胡萝卜焯水一两分钟,再倒下去翻炒炖,这样热量也会更低。
3⃣️加入咖喱块炖五分钟再加牛奶炖10分钟,期间要一直搅拌,因为鸡胸肉容易老和柴,所以!最后才加入鸡胸肉炖五分钟,鸡胸肉一块一块夹进去,腌制料汁别倒进去,大火收汁30秒就够了,过程就是5➕10➕5,20分钟,是分开的,这一步很关键。
4⃣️全程除了腌制鸡胸肉,不要加任何的调味料,咖喱块本身有咸味,不能吃辣的像我一样多加牛奶,能吃辣的少加,看个人的口味。
5⃣️主食用五谷饭代替白米饭降低热量,减脂期的宝们,主食一拳就够了呀,千万不能多,中午吃,不要晚上吃,对自己要求没那么严格的,随意哈哈~
6⃣️不要说土豆会不会胖呀之类的,土豆是优质主食,所以我们吃的时候,别的主食就相对少一点就可以了,咖喱饭不是天天吃,主要要吃的健康能坚持。
宝们要好好吃饭哦,比心❤️
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