月半小邪趣
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【清炒腐竹豆腐干丝】
主料：腐竹250克，豆腐干3块
调料：六月鲜8克轻盐酱油2勺
制作过程：
1.洗净豆腐干。
2.腐竹切段，温水泡发。
3.豆腐干切丝。
4.热锅少油，倒入豆腐干丝，翻炒至豆腐干丝两面变色。
5.放入腐竹。
6.倒2勺六月鲜8克轻盐酱油，一起翻炒3分钟。
7.出锅装盘即可。
【小贴士】
1.腐竹当中的优质蛋白质进入到人体内之后，能够提高机体的免疫力，也能为肌肉提供丰富的原料，因此通过吃腐竹能够让肌肉的力量更加强壮，也有很强的增强免疫力的作用。
2.豆制品是平衡膳食的重要组成部分。
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