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四季民福烤鸭店(外滩外白渡桥店) 菜品基本上都是闭着眼睛点的，不会踩雷 【酥香嫩烤鸭】 ✅四个人直接点了一只，厨师亲自到座位跟前片鸭子 ✅油脂最多的鸭皮用来蘸白糖，像是在吃甜点 ✅皮+肉的部分可以用来包饼吃，也可以直接单独吃 ✅油脂被炙烤后带来浓郁的香气，配上黄瓜条和山楂条也别有风味 ✅鸭架可以选择做汤，另加加一点钱就行，汤的味道也很不错，值得一试 🌟解锁了烤鸭的三种吃法： 1鸭皮蘸着细砂糖，香而不腻，一口爆汁的感觉，超满足 2荷叶饼包鸭肉，我把除蒜泥以外的小料全放进去了，浓郁鲜香，甜面酱汁咸甜适口，好吃的根本停不下来； 3最后鸭架选择了【椒盐鸭架】的做法，香嫩入味，绝好的下酒菜 【蜜汁酥皮虾 】 🌟虽说是蜜汁，不会过份甜口 🌟虾炸的酥脆，连皮带壳都能吃下去，虾的个头喝很大很新鲜，肉质Q弹 【干炸小丸子 】 🌟小丸子对比其他店也是略胜一筹，外表炸至金黄酥脆，内里软糯 🌟搭配了三种蘸料，多种味觉体验 【巧拌豆苗】 🌟酸酸甜甜的味道很适合上海人，而且非常爽口解腻，上海店的味道比起北京店略淡 【贝勒烤肉】 🌟炙子烤肉风格我实在太爱了，味道很正宗，跟北京的没差 🌟不过肉稍微有点碎，肉量貌似也不想象中少 【小吃拼盘】 🌟一共五种小吃，每种四个，大家分着吃正好，最喜欢驴打滚和芸豆卷 【小炒藏香菌】 🌟是个新菜，味道无功无过，菌类热炒后口感脆嫩又有一股肉的香气 【杏仁豆腐】 🌟最爱的甜品。甜而不腻，嫩滑爽口，杏仁的味道很香 【特色小鸭酥 】 🌟迷你又可爱，吃起来有点像枣泥豆沙馅的 【榴莲焦糖布丁】 🌟能看得见整块整块的榴莲果肉，用料很实在 人气爆棚，包房十人起可接受预订 大厅不接受任何形式的预订，需到现场取号等位 📌地址：吴淞路130号（外白渡桥北行300米城投大厦辅楼3层） ⌚️营业时间：全年 10:30-21:30 🚗交通:地铁10/12号线天潼路站3号口步行930米 🅿停车：有停车位，停车费需自理 尝一尝地道老字号 特色老字号大赏 美食分享 上海美食 四季民福 周末探店