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凉拌牛肉真的怎么吃都不腻，外边卤牛肉120一斤，凉拌的更不用说了，很多配菜 肉都得扒拉着盘子找。自己做 想吃多少吃多少！ 味道特别棒，而且做法简单！爱吃牛肉的一定要试试看！ ✅✅✅准备： 卤牛肉、花生米、辣椒、蒜末、芝麻、小米辣、葱花、生抽、糖、鸡精、蚝油、香菜 ✅✅✅做法： 1️⃣卤牛肉冷藏一下切薄片，（卤牛肉做法主页有~） 2️⃣碗中准备辣椒水碎、葱花、小米辣、芝麻、蒜末，浇热油拌匀，加一勺生抽、半勺糖、少许鸡精、蚝油、搅拌均匀 3️⃣锅里放油小火炸香花生米 4️⃣牛肉放香菜，浇上料汁，花生米，拌匀即可