小蚊💕
美图ID:
1760250701
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节瓜粉丝煲,鲜甜入味,有菜有汤,全家都爱吃!😋
🌈食材:
节瓜,粉丝,虾米、瑶柱、香菇、胡萝卜。
👩🍳做法:
1⃣️、节瓜削皮,切粗丝。胡萝削皮,刨细丝。虾米、瑶柱、冬菇泡软,冬菇切丝。粉丝泡软,沥干水分。
2⃣️、热油,放入葱姜、虾米、瑶柱、香菇,炒出香味。
3⃣️、放入节瓜、胡萝卜,翻炒几下,再加入1勺蚝油、1勺盐、少许糖,倒入虾米冬菇水,大火煮至节瓜变软,约6-8分钟。
4⃣️、放入粉丝,再煮1-2分钟。
💕小贴士:
🌟冬菇水和虾米瑶柱水不要浪费,可以用来煮节瓜。
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