小蚊💕
美图ID：
1760250701
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蒜苔炒鱿鱼，爽脆可口，简单好吃，家人特别喜欢吃！😋
🌈食材：
鱿鱼，姜葱蒜，洋葱，小米椒，蒜苔。
👩🍳做法：
🌟调制酱汁：1勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+半勺鸡精+半勺白糖+ 少许盐+孜然粉+胡椒粉+4勺清水，搅拌均匀。
1⃣️、鱿鱼摘掉软骨，扒掉鱿鱼皮，洗净，里面斜刀45度开花刀，切块。鱿鱼须切段。
2⃣️、水开后，葱姜料酒去腥，鱿鱼焯水1分钟，捞出凉水冲洗，沥干水分。
3⃣️、姜蒜、洋葱、小米椒炒香，放入蒜苔大火炒至断生。
4⃣️、放入鱿鱼，倒入酱汁，大火爆炒1分钟。
说点什么...
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