云书小厨房
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好吃到尖叫的青椒鸡蛋酱拌面，香辣过瘾！
今天早上做了青椒鸡蛋酱拌面，酱汁浓郁，香辣过瘾。面条裹满了酱汁，好吃到舔盘。做法简单，喜欢的试试。
食材：
青椒3个、鸡蛋2个、黄豆酱
做法：
1、调个酱汁：碗中舀入一勺黄豆酱，加2勺生抽、1勺蚝油、半碗凉白开搅拌均匀。
2、水开下面条，煮熟过凉水捞出。
3、青椒洗净，切小段。
4、2个鸡蛋打散，搅匀，锅热划熟，盛出备用。
5、热锅冷油，倒入青椒炒香，倒入酱汁，煮开。
6、倒入鸡蛋，翻炒均匀，加少许味精，盛出。浇在面条上，拌匀即可。
说点什么...
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