大目新品上市丨吃指天椒炒吊龙👉🏻牛气冲天‼️吃潮汕火锅，-美图社区-美图秀秀

大目新品上市丨吃指天椒炒吊龙👉🏻牛气冲天‼️ 吃潮汕火锅，肉是重点✨要说地道的潮汕牛肉火锅，我去得最多的就是大目✔️ . 皇岗这家店的装修我还是挺喜欢的，经典与现代的碰撞，满是烟火气✨明亮的鲜肉档口，可以看到师傅顺着纹理把牛肉切得厚薄适中✔️聚餐还有包房可以选择。 . 🔸指天椒炒吊龙 这一盘的份量难怪叫做牛气冲天‼️满满一大盘肥瘦适中的吊龙肉，上桌就飘着香气✨热油爆出了辣椒的香辣又锁住了肉汁，鲜嫩的牛肉+辣椒的组合下饭下酒都一绝✅ . 🔸尊品新鲜雪花肥牛 大目用的是陕西秦川黄牛，明档现切新鲜看得见，雪花肥牛是我的最爱❤️肉质粉嫩纹理清晰，油脂分布均匀，轻涮就可以吃👉🏻鲜甜滑嫩有油脂感✅喜欢瘦一点的可以选黄肥牛，紧实有嚼劲🙈 . 🔸手打黑虎虾滑 用新鲜黑虎虾锤成的虾滑，肉眼可见的虾肉，不小心煮久了吃起来还是嫩嫩的，爽口又弹牙✔️ . 🔸潮州手工虾枣 在大目还是第一次吃到这个，把虾泥做成枣的形状，下锅涮吃起来蛮鲜美的，他家的墨鱼饼也不错，现打现做吃起来会弹牙✨ . 🔗店名: 潮汕大目牛肉火锅(皇岗旗舰店) 📍地址: 皇岗村市场北座1楼 🚘交通：地铁7号线皇岗站C2口 🈺营业时间:11:00-次日2:00