厦门W酒店｜三来闽滟中餐厅🌟餐厅亮点：作为一家主打时尚、潮-美图社区-美图秀秀

厦门W酒店｜三来闽滟中餐厅 🌟餐厅亮点：作为一家主打时尚、潮流的奢华酒店，厦门W的中餐厅也是颇具特色。餐厅名称源自闽南本土的文化，三来闽滟。餐厅的设计和酒店整理的设计也有非常好的呼应，在整体和细节上充分融入了厦门“琴岛”、“鹭岛”的地域文化和自然特色。餐具及座椅的配色也很大胆，非常的出挑。这里非常适合你用心、满满去发现它的独特美感。 餐厅主打粤菜和厦门本土闽菜，历史上，闽南和广东来往密切，很多食材和烹饪方式也有接近之处，这样的创意结合也给了食客更极致的味蕾体验。 🍲关于菜品：个人最爱的是亚麻籽河田鸡、椒麻海捞东山小管和闽南风肠炒山苏。河田鸡酥脆的鸡皮和鲜嫩的鸡肉口感十足，一口下去在空腔率先体验到的是亚麻籽的焦香味。对于闽南人来说，小管最长吃的做法应该是白灼，这道椒麻海捞东山小管有点三杯鸡的做法，蒜香四溢，小管的肉质也很嫩，很有嚼劲。第一次吃山苏，口感很脆，闽南风肠的加入略带一丝甜味。 餐厅除了大厅的用餐区域之外，还有8个私人的包间。坐落在繁华地段，无论是家人小聚海上宴请好友都是非常不错的地方。