云书小厨房
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土豆牛排
外面吃这么一份牛排土豆锅需要好几十，学会了，自己在家就能做。低卡高蛋白，椒香嫩滑，巨解馋。
食材：
牛肉、土豆
做法：
1、牛肉切薄片，加1勺生抽、1勺料酒、少许黑胡椒，腌制半小时。
2、调个料汁：1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽。
3、牛肉放空气炸锅180°烤5分钟，翻面再烤5分钟。也可以用锅煎。
4、土豆切粗条,煎熟。放葱蒜炒香，倒入料汁，煮开。
5、放入牛肉翻炒均匀即可。
说点什么...
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