哆啦Eanny
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厦门八市美食攻略|八市必吃的蒸汽海鲜|一定不要错过
🌸位于厦门八市,充满着老街的烟火气息,这里有各种海鲜加工店,这家是首蒸汽海鲜有点特别,八市美食攻略里必须有它。
🌸海鲜还是要蒸着吃更加鲜美,用清蒸的方式对食材来说也是很讲究的,一定要够新鲜。
🌸上面把海鲜比如大鲍鱼,台湾贝,鲜鱿鱼等放着蒸,底下是海鲜粥,有加了猪肉,大米,干贝下去煮粥,清蒸的鲜味直接渗透到了粥里,连粥都很鲜美,喝起来很养胃。
🌸喜欢波龙的可以点一只,把龙虾肉放上面蒸,龙虾头下去煮粥,两种吃法把龙虾吃到了极致,龙虾片吃起来Q弹可口,真的太满足了。
🌸如果喜欢重口味,可以来个香辣蟹,吃起来比较香。
🌸总之,在这里可以享受海鲜自由了,整顿饭吃起来太舒服了。
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