九尾🔆
美图ID:
1629172002
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爆火的手打400泡沫咖啡 没想到既简单又好喝 👍
🛒准备食材:
咖啡和糖和水的比例1:1:1就可以了
黑咖啡1勺(平勺约25g)
热水1勺(平勺约25ml)
果糖25g
牛奶250ml
冰块适量
👩🏻🍳做法:
1⃣️一定要用黑咖啡,加入果糖开水搅匀溶解后,插上电动打蛋器,或者打奶泡器低速打没一会就开始变粘稠,再接着打一会打成奶油质地至小尖角就可以了。
2⃣️然后将牛奶倒入出品杯中2/3处的位置约250ml,再加入冰块
3⃣️打发好的咖啡抹在牛奶面上,泡沫咖啡就大功告成啦~
🥛牛奶用冰的热的都可以,喝前咖啡与牛奶混合搅拌,入口类似奶泡的口感
☕️咖啡粉、三合一、挂耳咖啡之类的是没办法完全溶解的打发不了,不建议用~
简简单单的步骤,解锁🔓好喝到让人惊喜😌
@MT小助手 @MT居委会 @MT小美酱 @MT情报局 @MT小助手 @MT视频君 @MT创作者学院 @家族小管家
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