六甲滴春天
美图ID：
1642472166
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笋壳鱼肉质Q弹, 笋壳鱼正式名称为斑驳尖塘鳢, 因外型酷似竹笋而取名笋壳鱼, 近年来可捕获的野生笋壳鱼已逐年减少, 目前养殖笋壳鱼居多, 但是在一些偏远的小渔村还是有一些野生的, 不过已经不多见了, 多数是当地的原住民捕捞然后转卖给餐厅, 一公斤估计最低人民币250左右,今天刚好遇到一条野生笋壳鱼🐟, 二话不说...就清蒸要的就是原汁原味哦...🤤🤤🤤
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