秋日微风
by meitu
莉妞带你吃云南
美图ID:
1088579601
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本地的烧烤和日韩烤肉区别在于看似简陋的门头,里面却隐藏着特别多的原汁原味原生态的美味,比如这家开了好几年的东门烧烤。
今天全是无肉不欢的集美,所以点的全是肉。🍡烤猪蹄🍢先卤后烤,非常软糯入味,搭配酸酸辣辣的喃咪蘸水yyds。烧烤偏向于傣味,🍢傣味烤脑花🍢和🍡傣味泡鸡爪🍡都属于必点,烤脑花里面加了大量的傣味香料,一点都不腥,特别香糯。柠檬泡鸡爪酸辣开胃,鸡爪又脆还带着柠檬的清香。
特别要推荐胭脂果的冰粉,胭脂果这种腾冲特有的果子,我最近一次见到它还是五年前在老爸泡的胭脂果泡酒里,胭脂果色泽艳丽,独特的酸甜味,冰粉里加了超多水果,女孩子蕞爱。
🍡龙船茄子🍡也是我的蕞爱,茄子烤到八成熟划拉开,放入肉酱,耙糯入味,形似龙船,感觉比肉还好吃。
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