努力干饭的囡囡
美图ID:
1788798982
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【孜然土豆片】
🥔所需食材:土豆,辣椒面,白芝麻,孜然粉+孜然粒,葱若干。
🥔制作步骤:
1️⃣土豆去皮洗净,切5mm左右的厚片(太薄一煎就卷起来了容易烂),煎至表面开始变脆,焦脆的程度也可以根据自己的喜好来哈。
2️⃣加两勺生抽翻炒均匀,然后倒入图中调味拌匀关火即可。过程中可以尝一尝调整咸辣度。
3️⃣出锅前撒上灵魂葱花儿~也可以什么都不加直接吃。
说点什么...
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