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生日🎂自制蛋糕，芒果慕斯蛋糕 今日推荐：自制芒果慕斯蛋糕，无需烤箱！超简单❗️而且低糖又健康，满满都是幸福🥰 一次成功的教程如下👇🏻第一次做，除了在看电视的时候把奶油打过了，其他的都灰常成功，巨好吃！奶香芒果香，入口即化！ 【准备食材】 消化饼干80g 融化的黄油40g 芒果果肉250g 牛奶30g 白砂糖10g 吉利丁片12.5g 淡奶油250ml 热水50g 6寸磨具 1、消化饼干敲碎，加入融化的黄油搅拌均匀，倒在磨具底部压实，冰箱冷藏1小时以上备用 2、芒果➕牛奶打成泥，分为两份，一份200g，一份50g 3、200g芒果泥隔水加热，加入10g泡软并挤干水分的吉利丁片，搅拌至融化 4、淡奶油➕白砂糖用电动打蛋器打发至6成，微微有纹路的状态，加入芒果泥搅拌均匀，倒入磨具中，中间可以加一些芒果果粒，放冰箱冷藏4小时 5、50g热水➕50g芒果泥➕2.5g泡软并挤干水分的吉利丁片搅拌均匀，过筛一遍，倒入磨具中，放冰箱冷藏2小时 6、磨具放在杯子上，用吹风吹一下四周，就可以轻松脱模，在装饰一下表面即可 ❤️感谢🙏小伙伴滴投喂攀枝花大芒果🥭超大超甜！