兴欣儿-Eva
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法棍系列又出了新搭配
喜爱吃咖喱的朋友一定不要错过呀
芒果和咖喱的碰撞
两字：绝配‼️
【食材】
鸡腿3个、法棍4片、芒果80g、洋葱1/2个、咖喱2块、酸奶80g、淡奶油30g、大蒜3个
【做法】
1⃣️鸡腿剔骨切大块
2⃣️加蒜末+辣椒粉2勺+酸奶+软化后的咖喱液
3️⃣抓匀腌制1小时
4⃣️芒果捣成泥备用
5⃣️煸香洋葱
6️⃣加入咖喱肉块翻炒均匀
7⃣️加水炖煮20分钟
8⃣️开盖后加芒果泥
9⃣️加入淡奶油+少许盐，再大火收下汁盛出，可放点切碎的薄荷叶
法棍烤与不烤可根据自己喜好来
觉得太硬可以换吐司
还可以直接盖米饭
好吃的稀里糊涂的～
说点什么...
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