白菜推荐做法：蒸白菜猪肉卷1、食材：猪肉（7瘦3肥）、白菜、-美图社区-美图秀秀

白菜 推荐做法：蒸白菜猪肉卷 1、食材：猪肉（7瘦3肥）、白菜、生抽、蚝油、盐。 2、白菜掰开洗净，沸水下锅焯水稍微变色后捞起沥干水待用。 3、猪肉洗净切碎，加入生抽、蚝油、盐混合拌匀腌制入味。 4、取适量肉馅放入白菜里卷起来，做成白菜肉末卷，摆盘待用。 5、沸水上锅蒸10分钟，出锅调一个自己喜欢的酱汁淋在上面即可。 白萝卜 推荐做法：白萝卜牛腩汤 1、食材：白萝卜、牛腩、生姜、料酒。 2、白萝卜去皮洗净滚刀切块待用。 3、牛腩洗净切块，冷水下锅焯水，加入少许的料酒去膻味，焯水煮沸捞起冲洗干净待用。 4、把准备好的白萝卜、牛腩、生姜片一起放入砂锅里，加入适量清水。 5、盖上盖子大火煮沸，转小火慢慢煲煮90分钟，下入少许盐调味即可。 香菇 推荐做法：香菇板栗炖鸡 1、香菇、鸡肉、板栗、生姜、生抽、蚝油。 2、板栗去壳洗净待用。 3、香菇提前洗净用清水泡发待用，（泡发的香菇水可以焖鸡肉）。 4、鸡肉洗净切块，加入生姜丝、生抽、蚝油混合一起拌匀腌制20分钟入味待用。 5、耐干烧的砂锅，加入少许油，下入生姜和大蒜炒香，加入腌制入味的鸡肉翻炒入味，下入香菇、板栗和适量泡香菇的水焖煮，煮沸焖煮20分钟左右，下入少许盐调味即可。