一只红豆♡
美图ID:
1565738369
关注
干豆腐拌海带丝
【食材】干豆腐、海带丝、葱花、蒜末、辣椒面、白芝麻、生抽、陈醋、盐、鸡精、白糖、洋葱、胡萝卜丝、小米辣、香菜、花生米
【做法】
1、干豆腐切成细丝,海带丝冷水泡发,锅中烧水,水开放入海带丝焯水一分钟后冲凉备用。
2、碗中放入葱花、蒜末、辣椒面、白芝麻,淋入热油,加入一勺生抽、一勺陈醋、一勺盐、一勺鸡精、一勺白糖搅匀备用。
3、碗中放海带、干豆腐丝、洋葱丝、胡萝卜丝、蒜末、小米辣,香菜、花生米,淋入调好的料汁,翻拌均匀即可。
双椒鸡丁
【食材】鸡腿肉、青椒、红椒、生抽、料酒、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉、葱花、蒜末
【做法】
1、鸡腿肉切成丁,放一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、少许盐和胡椒粉,一勺淀粉抓匀腌制十分钟。
2、锅中烧油,油热放入葱花、蒜末炒香,放入鸡腿肉炒熟,加入一勺生抽、一勺蚝油调味炒匀,炒出香味,放入青红椒,炒至断生即可。
麻酱宽粉
【食材】宽粉、各种丸子、生抽、陈醋、盐、鸡精、白糖、芝麻酱、香菜、葱花、蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻、香醋
【做法】
1、加入蒜末、葱花、一勺小米辣、一勺辣椒面、一勺白芝麻、一勺生抽、一勺香醋、一勺鸡精、一勺白糖,热油,激发香味备用。
2、锅中烧水,水开放入宽粉,再放入各种丸子,煮熟后捞出倒入碗中,翻拌均匀即可。
说点什么...
赞 249
评论 1
收藏 56
今日热门推荐
暂时没有内容了
打开app查看更多精彩内容 >