油菜炒豆腐准备食材：油菜，豆腐，葱，姜，蒜油菜炒豆腐的做法：-美图社区-美图秀秀

油菜炒豆腐 准备食材：油菜，豆腐，葱，姜，蒜 油菜炒豆腐的做法： 1、准备豆腐冲洗一下切块，油菜洗净，葱切葱花，姜切末，蒜切末备用； 2、锅中加入油，油热加入豆腐块，煎至两边金黄，盛入盘中备用； 3、锅中加入油，油热加入葱姜蒜末炒香，加入油菜大火炒软； 4、调味：加入半勺均匀，一勺生抽，半勺蚝油，少许盐，翻炒均匀； 5、加入豆腐翻炒均匀，出锅装盘，美味即成，油菜炒豆腐，简单好吃的家常菜就好了。 红烧萝卜 准备食材：白萝卜，蒜，姜，葱，小米辣 红烧萝卜的做法： 1、白萝卜洗净切成滚刀块，蒜切末，姜切末，葱切葱花，小米辣切末备用； 2、锅中加入油，油热加入蒜姜小米辣爆香，加入切好的萝卜块煸炒至表面微焦； 3、调味：加入一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，2颗冰糖，翻炒均匀，炒至上色； 4、加入适量水煮开，转中火慢慢炖，汤汁盛三分之一的时候，开大火收汁，出锅前加入适量盐，鸡粉，葱花，翻炒均匀，出锅装盘，虽然是一道简单的素菜，吃起来比肉香。