【炒牛肉】材料：牛里脊、葱蒜、香菜、红辣椒、尖椒、盐、白胡椒-美图社区-美图秀秀

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【炒牛肉】材料：牛里脊、葱蒜、香菜、红辣椒、尖椒、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、淀粉做法：牛肉切丝，加盐、白胡椒粉、料酒、生抽、淀粉，腌制一会儿。再把葱蒜、香菜、红辣椒、尖椒都切好。锅内倒油烧热，下入牛肉翻炒到变色，盛出来。重新倒油，爆香葱蒜后，加上红辣椒、尖椒炒香，接着重新倒上牛肉，加盐、生抽调味，撒上香菜炒匀出锅。

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