娃娃菜炒鸡胸肉准备食材：鸡胸肉，娃娃菜，姜蒜末，葱花。做法步-美图社区-美图秀秀

娃娃菜炒鸡胸肉 准备食材：鸡胸肉，娃娃菜，姜蒜末，葱花。 做法步骤： 1、鸡胸肉清洗干净切成小块，加入生抽和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。娃娃菜清洗干净切成小块，准备好蒜末和姜末。 2、起锅烧油，油热后放入腌制好的鸡胸肉翻炒一下，炒至变色后盛出备用。 3、重新起锅烧油，放入姜蒜末爆香，再放入鸡胸肉和娃娃菜，一起翻炒均匀。炒至娃娃菜变软，加入蚝油、生抽和食盐调味，翻炒均匀入味，撒上葱花即可出锅。 豆芽炒鸡蛋 准备食材：鸡蛋，绿豆芽，蒜末，葱花。 做法步骤： 1、鸡蛋打入碗中，绿豆芽清洗干净，准备好蒜末和葱花。 2、起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎煮，煎至定型后炒散盛出备用。 3、重新起锅烧油，油热后放入蒜末爆香，然后放入绿豆芽，开大火迅速翻炒。豆芽炒软后放入鸡蛋翻炒均匀。 4、加入生抽、蚝油、食盐和白醋调味，翻炒均匀入味后即可出锅。 清蒸鳕鱼 准备食材：鳕鱼，葱丝，姜丝，红椒丝。 做法步骤： 1、鳕鱼解冻后，清洗干净，用厨房纸擦干水分，再加入食盐、姜丝和葱段腌制十分钟。 2、起锅烧水，水开后放入腌制好的鳕鱼，蒸五分钟左右即可。蒸熟后取出倒掉蒸出来的水。 3、去掉姜丝和葱段，淋上蒸鱼豉油，放上葱丝和红椒丝，泼上热油即可开吃。