苹果山楂牛尾汤食材准备：苹果、山楂、牛尾骨、姜片、葱段。做法-美图社区-美图秀秀

苹果山楂牛尾汤 食材准备：苹果、山楂、牛尾骨、姜片、葱段。 做法流程： 1.牛尾骨清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。 2.用食盐搓洗干净苹果，然后切成小块，放入炖锅中，接着把山楂清洗干净，一起放入。 3.加入一块姜片，倒入适量的清水，然后中小火炖煮两个小时，加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。 山药胡萝卜排骨汤 食材准备：排骨、山药、胡萝卜、核桃仁、红米花生、姜片、葱段、葱花。 做法流程： 1.把排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分备用。 2.把山药和胡萝卜去皮，清洗干净，然后切成小块，一起放入炖锅中，再清洗干净核桃仁和红米花生，接着一起放入炖锅中。 3.往炖锅中加入一块姜片，倒入适量的清水，然后中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。 紫菜肉片汤 食材准备：紫菜、瘦肉、油菜、葱花。 做法流程： 1.瘦肉清洗干净，然后切成薄片，放入碗中，接着加入适量的红薯淀粉，食盐、花生油和一点开水，搅拌均匀即可。 2.取碗加入免洗的紫菜备用，然后起锅烧水，水烧开以后，加入适量的食盐和花生油调味。 3.接着放入肉片煮两分钟煮熟，然后再把青菜放入，也一起烫熟，再连同汤汁一起倒入紫菜碗中。 4.泡熟紫菜，再撒入一把葱花点缀，即可开吃。