菠萝牛肉粒食材准备：牛肉、菠萝，欧芹碎。做法流程：1.牛肉清-美图社区-美图秀秀

菠萝牛肉粒 食材准备：牛肉、菠萝，欧芹碎。 做法流程： 1.牛肉清洗干净，然后切成大小相似的块状，接着加入适量的料酒、生抽、蚝油、淀粉、花生油和黑胡椒粉，一起抓拌均匀，腌制30分钟备用。 2.把菠萝去皮，清洗干净，然后切成菠萝丁，放入盐水中泡5分钟，再捞出沥干水分备用。 3.热锅烧油，油热以后，倒入腌制好牛肉翻炒油煎，炒至变色以后，再倒入菠萝继续翻炒。 4.加入适量的食盐和黑胡椒粉调味，继续两分钟入味，然后撒入一把欧芹碎点缀，继续翻炒均匀，即可出锅开吃。 黑椒口蘑鸡胸肉 食材准备：鸡胸肉、口蘑、蒜末、黑胡椒粉。 做法流程： 1.把鸡胸肉清洗干净，然后切成薄片，接着加入适量的料酒、生抽、淀粉、食盐和黑胡椒粉，一起抓拌均匀，腌制10分钟备用。 2.清洗干净口蘑，然后切成薄片备用，接着热锅烧油，油热以后，倒入腌制好的鸡胸肉油煎，煎至两面金黄后，盛出备用。 3.锅中留底油，继续加热后，放入蒜末爆香，接着倒入口蘑一起翻炒，炒软口蘑后，再倒入鸡胸肉，继续翻炒均匀。 4.再加入适量的生抽、蚝油和黑胡椒粉调味提鲜，继续翻炒入味，即可出锅开吃。