蔬菜鸡肉饼做法：鸡胸肉冲洗干净，切成小块，放进料理机。蔬菜部-美图社区-美图秀秀

蔬菜鸡肉饼 做法： 鸡胸肉冲洗干净，切成小块，放进料理机。蔬菜部分随意搭配，比如西蓝花、胡萝卜、豆腐、洋葱、豌豆、玉米等。 将蔬菜清洗干净，切成小块放进料理机，和鸡肉一起打碎。 处理好后取出，加入盐、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉搅拌均匀。 锅内加油，取适量肉馅团成圆形，再按扁整理成小饼，放入锅内煎熟。煎熟后的小饼可以直接吃，也可以用来夹饼、夹汉堡都不错。 青菜肉丝面 做法： 猪瘦肉冲洗干净，切成细丝，加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀，再加一勺油搅拌均匀，腌制片刻。 小白菜清洗干净待用。姜丝、蒜末准备好。喜欢吃雪菜或者榨菜、青椒等，可以和肉丝一起搭配。 热锅凉油倒入肉丝滑炒，再放入姜蒜炒出香味，炒到熟透盛出。 锅内加水，煮开后放入面条，加入盐、生抽调味，煮到熟透捞出，再放入小白菜烫熟，放在面上。 最后放入肉丝，搅拌均匀就可以食用了。还可以窝个鸡蛋放在面上，增加营养。