蜀州美食
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酸菜红烧肉，好吃又下饭！巨好吃呦
五花肉炖得软烂入味！酸辣可口！
酱汁拌米饭🍚炫不停，大人小孩都爱吃。
大家一定要试试，记得多煮点米饭呀
🧄食材：五花肉、酸菜、八角桂皮香叶，干辣椒蒜头、姜葱
做法：
1⃣️五花肉加葱姜料酒焯水捞出，少油冰糖炒至糖色，下五花肉炒匀
2⃣️加2勺生抽➕1勺蚝油、1勺老抽，再加入八角桂皮香叶，干辣椒，蒜头加水没过五花肉焖煮50分钟，倒入酸菜大火焖煮收汁即可
汤汁拌米饭嘎嘎香哦！
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