一只红豆♡
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生菜玉米鸡蛋汤
食材准备:土鸡蛋、玉米、生菜。
做法流程:
1.玉米清洗干净,然后切成小块,接着热锅烧油,油热以后,打入两个土鸡蛋油煎,煎至两面金黄微焦。
2.然后再倒入适量开水,放入玉米块,继续大火煮开,接着转中小火炖煮五分钟,再放入生菜继续煮一分钟烫熟。
3.最后再加入适量的食盐和鸡精调味提鲜,即可出锅开吃。
丝瓜菌菇牛肉汤
食材准备:丝瓜、平菇、牛肉、葱末。
做法流程:
1.牛肉清洗干净,然后切成薄片,接着加入适量的玉米淀粉、食盐、白胡椒粉和花生油,一起抓拌均匀,锁住水分备用。
2.丝瓜去皮,切成小块,然后切好葱段,再热锅烧油,油热以后,放入葱段爆香,接着倒入丝瓜翻炒几下,然后再倒入适量的清水,大火煮开。
3.清洗干净平菇,然后撕成小朵放入汤汁中,一起炖煮三分钟,再把腌制好的牛肉放入滑熟。
4.最后再加入适量的食盐和白胡椒粉调味,即可出锅开吃。
奶香玉米虾仁汤
食材准备:玉米、大虾、口蘑、牛奶、胡萝卜。
做法流程:
1.大虾开后背去除虾线,然后取出虾仁清洗干净,接着加入适量的白胡椒、食盐和料酒,一起抓拌均匀备用。
2.胡萝卜去皮,然后和口蘑、玉米一起清洗干净,接着把胡萝卜切丁,口蘑切薄片,玉米剥成玉米粒备用。
3.取一部分玉米粒,倒入豆浆机中,然后加入适量的清水,搅碎成玉米汁,再过滤备用。
4.热锅烧油,油热以后,倒入腌制好的虾仁煸炒,炒至虾仁变色后,再倒入剩余玉米粒和胡萝卜丁、口蘑一起煸炒。
5.炒出香味后,倒入玉米汁一起煮开,然后继续煮熟,最后再倒入一瓶牛奶,继续煮开,即可出锅开吃。
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