法兰克的厨房
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54935111
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今晚做个凉拌马兰头,青椒炒鸭胗一起下酒。
马兰头仔细摘叶、去掉中间的粗茎,洗干净后烧开水烫熟,烫的时候撒点盐避免椰子发黄。熟了后挤干放凉,豆干也焯水熟放凉,跟马兰头一起切碎、撒一点盐、白糖、麻油搅拌匀就好啦,春季的味道。
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