瘦肉猪肝枸杞叶汤准备食材：瘦肉，猪肝，枸杞叶，姜丝。做法步骤-美图社区-美图秀秀

瘦肉猪肝枸杞叶汤 准备食材：瘦肉，猪肝，枸杞叶，姜丝。 做法步骤： 1、瘦肉清洗干净切成片，加入姜丝、食盐、淀粉、食用油，抓拌均匀腌制十分钟。 2、猪肝清洗干净切成片，再多清洗几遍洗掉血水沥干水分，再用厨房纸吸干水分。加入姜丝、食盐、淀粉、食用油，抓拌均匀腌制十分钟。 3、枸杞叶放入清水中，加入食盐浸泡十分钟，然后清洗干净沥干水分备用。 4、起锅烧水，水烧开后放入姜丝，再放入猪肝和瘦肉煮三分钟左右。煮熟之后，再放入枸杞叶煮熟。最后加入食盐调味，搅匀煮入味即可出锅开吃。 菌菇丝瓜肉片汤 准备食材：丝瓜，瘦肉，菌菇，姜丝。 做法步骤： 1、丝瓜削掉外皮，清洗干净后切成小块。菌菇清洗干净沥干水分备用。 2、瘦肉清洗干净切成片，加入淀粉、食用油，抓拌均匀腌制十分钟。 3、起锅烧油，油热后放入蟹味菇翻炒几下，炒软后再放入适量的清水，开大火煮开。 4、水煮开后，放入丝瓜继续煮两分钟，再放入肉片煮熟，最后加入食盐调味即可出锅开吃。