西葫芦煎蛋食材准备：西葫芦、土鸡蛋。做法流程：1.用食盐搓洗-美图社区-美图秀秀

西葫芦煎蛋 食材准备：西葫芦、土鸡蛋。 做法流程： 1.用食盐搓洗干净西葫芦，然后切成西葫芦丝，放入大碗中，接着打入三个土鸡蛋，加入适量的食盐，然后用筷子搅拌均匀备用 2.接着热锅烧油，油热以后，倒入调好的西葫芦鸡蛋液油煎。 3.煎至两面金黄微焦后，用锅铲切成小块，再淋入少量生抽提鲜，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。 辣炒空心菜梗 食材准备：空心菜、蒜末、辣椒面。 做法流程： 1.空心菜梗清洗干净，然后切成小段备用，接着切好蒜末，准备好辣椒面。 2.热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入空心菜梗大火翻炒，加入适量的食盐和辣椒面调味提鲜，淋入少量清水，继续翻炒均匀。 3.翻炒均匀至空心菜断生后，淋入少量生抽提鲜，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。